海带排骨汤怎么做,简单美味海带排骨汤做法步骤

海带排骨汤怎么做简单美味海带排骨汤做法步骤1海带排骨汤的做法步骤1.海带洗净，切成块，放清水里浸泡两个小时左右(去除本身很重的咸味)排骨洗净控净水分2.锅里放水，放姜片，放少许料酒，放入排骨，大火烧下面是小编为大家整理的海带排骨汤怎么做,简单美味海带排骨汤做法步骤,供大家参考。

海带排骨汤怎么做 简单美味海带排骨汤做法步骤1

海带排骨汤的做法步骤

1. 海带洗净，切成块，放清水里浸泡两个小时左右(去除本身很重的咸味) 排骨洗净控净水分

2. 锅里放水，放姜片，放少许料酒，放入排骨，大火烧开，水开后用勺子彻底撇净浮沫

3. 放入高压锅中，放入海带，高压锅上汽以后转小火，炖上30分钟左右，排骨软烂以后即可关火，放少许胡椒粉调味

小贴士

1，为了节省时间，我用的是高压锅!如果这个汤改成用砂锅小火慢炖的话效果会更好!

2，海带我是和排骨一起放的.，其实应该将海带在汤快好的时候再放，这样海带就不会被炖的太烂了!我这个汤里的海带炖的太烂了!

3，因为海带本身就很咸，所以这个汤几乎就不用加盐

4，水一定要一次放足!中间切不可再添加水

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